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미식전파사 28회(2025년 8월 26일 방송)에서는 이국적인 풍미가 가득한 베트남 요리가 첫 번째 주인공으로 등장했습니다.
이날 소개된 공간은 금천구 가산디지털단지역 인근에 자리한 슬로가든&까몬으로, 신선한 재료의 조화를 살린 쌀국수와 다채로운 반미가 특히 눈길을 끌었습니다.
깔끔하면서도 깊은 국물 맛이 살아 있는 쌀국수는 베트남 현지의 감각을 고스란히 전해주며, 바삭한 바게트 속에 들어찬 반미는 한 입만으로도 풍성한 즐거움을 선사합니다. 아늑한 분위기 속에서 부담 없이 즐길 수 있는 정통 베트남 요리를 찾으신다면, 이번 방송에서 소개된 이곳을 눈여겨보셔도 좋겠습니다.
미식전파사 베트남요리 쌀국수 반꾸온 랭쌥 정보
| 식당이름 | 슬로가든&까몬 가산디지털단지역점 |
| 식당위치 | 서울 금천구 디지털로 178 퍼블릭가산 A동 1층 m-107호 |
| 전화번호 | 070-8834-4835 |
| 영업시간 | 11:00 ~ 22:00 / 21:00 라스트오더 15:00 ~ 17:00 브레이크타임 매주 일요일 정기 휴무 |
| 가산디지털단지역 6번 출구 558m 인스타그램 무료 주차 가능 (2시간 무료) |
금천구 가산디지털단지역 인근에 위치한 슬로가든&까몬은 접근성이 좋아 대중교통으로 방문하기 편리합니다. 가산디지털단지역 5번, 6번 출구에서 도보로 약 8분 거리이며, 퍼블릭 가산 상업시설 내에 자리해 있습니다.
주차공간도 마련되어 있어 매장 이용 시 2시간까지 무료 주차가 가능해 차량 방문객도 부담 없이 이용할 수 있습니다.
내부는 아늑하고 깔끔한 분위기로, 편안하게 식사와 대화를 즐기기에 좋은 환경입니다. 예약도 가능해 일정에 맞춰 방문하기에도 편리하니 참고하시면 좋겠습니다.
미식전파사 베트남요리 쌀국수 반꾸온 랭쌥 메뉴
- 까몬 쌀국수 : 12,000원
- 매운 양지 쌀국수 : 12,000원
- 반꾸온 : 15,000원
- 랭쌥 : 25,000원
- 문짜 : 14,000원
슬로가든&까몬 가산디지털단지역점의 대표 메뉴로는 신선한 국내산 삼겹살과 목살이 있습니다. 특히 삼겹살은 워터에이징 과정을 거쳐 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑하는데, 가격도 합리적이라 맛과 가성비를 모두 잡았습니다.
또 베트남 쌀국수 전문점인 까몬에서는 깊고 진한 육수 맛이 일품인 까몬 쌀국수가 인기 메뉴인데, 깔끔하면서도 현지의 맛을 충실히 재현해 많은 분들이 찾으십니다. 고기와 쌀국수를 한 곳에서 모두 즐길 수 있어 다양한 입맛을 만족시키기에 좋은 곳입니다.
미식전파사 베트남요리 쌀국수 반꾸온 랭쌥 후기
가산디지털단지역에서 도보로 아주 가까워 접근성이 좋습니다. 넓은 홀과 테이블 간격이 여유로워 팀런치나 회식 자리로도 편했고, 주변 직장인 점심 방문이 많아 활기가 느껴졌습니다. 메뉴판 사진과 설명이 보기 쉬워 처음 방문해도 고르기 수월했고, 계산까지 동선이 단순해 복잡하지 않았습니다.
초벌 없이 직접 굽는 방식이지만 환기가 잘 되어 연기 냄새가 과하게 배지 않았습니다. 숯 향이 은근히 스며 고기 풍미가 깔끔했고, 홀이 넓어 옷에 냄새가 덜 붙어 편했습니다. 고기와 면 조합 추천이 표기되어 있어 주문이 간단했고, 식사 속도에 맞춰 서빙 템포가 일정해 편안했습니다. 전반적으로 만족했습니다.
삼겹살과 목살 두께가 일정해 굽기 조절이 쉬웠습니다. 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 익어 식감 대비 만족감이 높았고, 기름기가 적당해 끝까지 담백하게 먹기 좋았습니다. 기본 집기와 앞치마가 깔끔히 정돈되어 있어 시작부터 위생감이 느껴졌고, 물과 반찬 리필도 매끄러웠습니다. 전반적으로 만족했습니다.
고기 위주로 즐긴 뒤 쌀국수로 마무리하는 구성이 인상적이었습니다. 느끼함을 잡아주는 맑은 국물이라 마지막 한 숟갈까지 깔끔했고, 면발 탄력이 좋아 술자릿 후 입가심에 좋았습니다. 테이블마다 집게와 가위 상태가 깨끗해 신뢰가 갔고, 불 조절도 바로바로 대응해 구워먹기 수월했습니다. 다시 들르고 싶은 구성입니다.
시그니처 쌀국수는 면이 탱글하고 향신료 향이 과하지 않아 부담이 적었습니다. 레몬과 고수는 취향껏 조절할 수 있어 동행과 입맛을 맞추기 수월했고, 국물 끝맛이 시원했습니다. 메뉴 사진이 실제와 큰 차이가 없어 선택에 실패가 없었고, 안내가 친절해 초행도 부담이 없었습니다. 전반적으로 만족했습니다.
등뼈 쌀국수는 진득한 육향과 고소함이 어우러져 든든했습니다. 살점이 넉넉해 국물만 떠먹어도 포만감이 좋았고, 후추와 식초를 더하니 풍미가 또렷해져 마무리가 만족스러웠습니다. 좌석 간 통로가 넓어 이동이 편했고, 바쁜 시간대에도 주문 누락 없이 차례대로 나와 만족했습니다. 전반적으로 만족했습니다.
분짜는 채소가 신선해 고기와 균형이 좋았습니다. 비네거 소스의 새콤달콤함이 과하지 않아 부담이 없고, 면과 고기를 함께 집어 먹으면 식감이 다채로워 지루하지 않았습니다. 주방에서 나오는 음식 온도가 일정해 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있었고, 식기 상태도 양호했습니다. 전반적으로 만족했습니다.
반꾸온은 쌀피가 얇고 매끄러워 목 넘김이 좋았습니다. 속 재료가 고르게 퍼져 있어 하나만 먹어도 풍미가 살아 있고, 피가 쉽게 불지 않아 끝까지 질감이 일정해 만족스러웠습니다. 테이블 정리 주기가 짧아 공간이 쾌적했고, 추가 주문도 눈치 보이지 않아 식사 흐름이 좋았습니다. 전반적으로 만족했습니다.
생갈비는 단짠 균형이 절제되어 고기 본연의 맛이 뚜렷했습니다. 밑간이 과하지 않아 오래 씹어도 질리지 않았고, 살과 뼈 사이 육즙이 살아 있어 씹는 재미가 분명했습니다. 냅킨과 물컵 보충이 빠르게 이루어져 불편함이 없었고, 전반적으로 응대가 침착해 신뢰감이 들었습니다. 전반적으로 만족했습니다.
씨푸드 에그누들은 달걀 코팅 덕분에 면이 퍼지지 않고 탱탱했습니다. 새우와 오징어 식감이 살아 있어 마무리 요리로 충분했고, 기름기가 과하지 않아 담백하게 비웠습니다. 메뉴별 추천 조합이 안내되어 있어 초보도 실패 없이 즐길 수 있었고, 음식 설명이 과하지 않아 좋았습니다. 전반적으로 만족했습니다.
점심 시간에는 주변 직장인이 몰려 대기할 때가 있습니다. 회전이 빠른 편이라 기다림이 길지 않았고, 순번 안내가 분명해 동행과 대화하며 부담 없이 기다릴 수 있었습니다. 대기 동선이 정리되어 있어 혼선이 적었고, 좌석 배치 안내가 명확해 혼선이 없었습니다. 전반적으로 만족했습니다.
저녁에는 조명이 아늑해 분위기가 차분했습니다. 홀 규모가 커 소음이 분산되어 대화하기 적당했고, 테이블 간 간격이 넉넉해 옆자리와 부딪히지 않아 편안했습니다. 계산 과정이 수월해 마무리가 편했고, 웨이팅 종료 후 자리 안내 속도가 빨라 체감 대기시간이 짧았습니다. 전반적으로 만족했습니다.
메뉴 구성이 고기와 베트남 요리로 폭넓어 동행 취향 맞추기 쉬웠습니다. 같은 테이블에서 각자 선택해도 조합이 자연스럽고, 맵기나 향신료 정도도 조절 가능해 무난했습니다. 직원분들이 불판 교체 타이밍을 잘 챙겨줘 음식 맛을 끝까지 유지할 수 있었고, 테이블 위 정돈도 빨랐습니다. 전반적으로 만족했습니다.
밑반찬이 기본적이지만 자극적이지 않아 고기에 집중하기 좋았습니다. 요청한 부분을 빠르게 채워줘 식사 흐름이 끊기지 않았고, 상 차림이 깔끔해 전반적으로 쾌적했습니다. 물과 소스가 테이블 가까이에 비치되어 있어 자주 일어나지 않아도 되었고, 추가 요청에 대한 응답이 신속했습니다. 총평은 깔끔한 만족입니다.
서버 동선이 넓어 주문과 서빙이 매끄럽게 느껴졌습니다. 테이블 정리도 자주 해줘 불필요한 접시가 쌓이지 않았고, 요청에 대한 응대가 신속해 만족도가 높았습니다. 메뉴판 글씨 크기가 적당해 노안이 있어도 읽기 편했고, 메뉴 설명이 구체적이라 선택이 한결 쉬웠습니다. 전반적으로 만족했습니다.
역과 가까워 대중교통 이용이 편리했습니다. 비 오는 날에도 이동 동선이 짧아 부담이 적었고, 출구에서 직선으로 이동하면 찾아가기 쉬워 초행도 헤매지 않았습니다. 혼자 식사하기에도 부담이 적었고, 조용히 먹기 좋은 구역이 배려돼 선택 폭이 넓었습니다. 전반적으로 만족했습니다. 길 찾기도 쉬웠습니다.
중간 브레이크타임이 있어 방문 전 시간을 확인하는 편이 좋았습니다. 애매한 시간대에는 준비 상황에 따라 대기가 생길 수 있어 예약이나 전화 확인이 도움이 되었습니다. 현장 안내가 또렷해 웨이팅 안내가 명확했고, 자리 배치가 효율적이라 주문부터 서빙까지 흐름이 매끄러웠습니다. 전반적으로 만족했습니다.
양이 넉넉해 두 사람이 고기를 즐기고 쌀국수로 마무리해도 포만감이 충분했습니다. 구성 대비 과식했다는 느낌 없이 배부르게 나와 가격 만족도도 괜찮았습니다. 물기 제거와 테이블 닦기가 꼼꼼히 진행되어 위생적으로 느껴졌고, 집기 배치가 규칙적이라 사용이 편했습니다. 전반적으로 만족했습니다.
매운 양지 쌀국수는 칼칼한 맛이 도드라져 해장용으로도 좋았습니다. 맵기 체감은 중간 정도였고, 향신료가 과하지 않아 끝맛이 깔끔해 국물을 계속 뜨게 되었습니다. 사이드 메뉴가 과하지 않아 메인과 균형이 맞았고, 고기와 국수의 간이 모두 절제돼 부담 없이 먹기 좋았습니다. 전반적으로 만족했습니다.
수육쌀국수는 고기가 얇지 않아 씹는 맛이 분명했습니다. 기름기가 적당해 국물까지 가볍게 비울 수 있었고, 파와 고수가 조화롭게 어울려 풍미가 깔끔했습니다. 메뉴 간 조리 시간이 비슷해 동시에 받기 쉬웠고, 대화가 끊기지 않도록 타이밍을 맞춰주는 점이 인상적이었습니다. 전반적으로 만족했습니다.
홀 규모가 커 좌석 선택 폭이 넓었습니다. 개방감이 있어 답답하지 않았고, 창가 자리는 채광이 좋아 사진 찍기에도 적당해 식사 기록 남기기 좋았습니다. 큰 홀과 별도 구역을 적절히 섞어 단체와 소규모가 공존하기 좋았고, 자리 이동 요청도 유연하게 대응해 주었습니다. 전반적으로 만족했습니다.
가격대는 주변 상권 기준으로 무난하게 느껴졌습니다. 고기와 면을 함께 주문해도 크게 부담 없는 조합이었고, 구성 대비 만족감이 높아 재방문 의사가 생겼습니다. 음식 설명이 과장되지 않아 실제 맛과의 괴리가 작았고, 초반 안내 덕분에 동선과 이용 방법을 금방 익혔습니다. 전반적으로 만족했습니다.
단체 좌석이 있어 소모임이나 회식 자리로 활용하기 괜찮았습니다. 미리 예약하면 동선이 편한 쪽으로 배정받기 수월했고, 합석 우려가 적어 대화가 편했습니다. 포장 여부도 조용히 안내해줘 남길 걱정이 줄었고, 마무리도 깔끔하게 도와줘 기분 좋게 식사를 끝냈습니다. 전반적으로 만족했습니다.
향신료가 강한 메뉴와 순한 메뉴가 공존해 처음 접하는 분도 선택이 쉬웠습니다. 처음에는 기본 쌀국수를 추천드리고, 익숙해지면 등뼈나 매운 메뉴로 확장하기 좋았습니다. 주문 후 대기 안내가 현실적으로 전달되어 체감 스트레스가 적었고, 결제도 수월해 편리하게 마무리했습니다. 마무리 인상도 좋았습니다.
숯불 화력이 일정해 고기가 타지 않고 고르게 익었습니다. 구우면서 잡내 없이 고소한 향이 올라 식욕을 돋웠고, 불 조절이 쉬워 초보도 안정적으로 굽기 좋았습니다. 사진 찍기 좋은 포인트가 있어 기록 남기기 좋았고, 조명의 톤이 음식 색을 살려 결과물이 예쁘게 나왔습니다. 전반적으로 만족했습니다.
종합적으로 접근성, 메뉴 폭, 쾌적함이 균형을 이뤘습니다. 고기와 베트남 요리를 한 번에 해결할 수 있어 일정이 촉박한 날 특히 만족했고, 동행 평가도 전반적으로 좋았습니다. 피크 시간 이후에는 비교적 여유가 생겨 여럿이 담소 나누기 좋았고, 마감 가까이에도 응대가 친절해 인상이 좋았습니다.
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