미식전파사 2025년 8월 26일 방영된 28회서는 세번째 음식으로 불향 가득한 직화 주꾸미 삼겹살이 소개되었는데요, 이 맛을 제대로 느낄 수 있는 곳이 바로 천안의 불나는쭈꾸미 본점입니다.
이곳은 연탄불 위에서 바로 구워내는 직화 주꾸미로 잘 알려져 있으며, 매콤하면서도 감칠맛이 살아 있는 양념이 입맛을 확 사로잡습니다. 특히 통통한 주꾸미 위에 기름기 가득한 삼겹살이 함께 어우러지며 만들어내는 풍성한 식감은, 단순한 매운맛을 넘어 진한 불맛과 고소함이 조화를 이루는 것이 특징입니다.
직화의 묘미를 살려낸 요리인 만큼, 한 입 먹는 순간 입안 가득 번지는 불향과 매콤함이 강렬한 여운을 남기며, 매운 음식의 매력을 좋아하시는 분들께는 더없이 매혹적인 선택이 될 것입니다.
목차
미식전파사 천안 직화주꾸미삼겹살 정보
- 식당이름 : 불나는쭈꾸미 본점
- 식당위치 : 충남 천안시 서북구 한들2로 46-5 102호
- 전화번호 : 041-563-0100
- 영업시간 : 11:00 ~ 21:30 / 20:40 라스트오더
- 예약, 포장, 배달 가능
- 무료 주차 가능
천안 불나는쭈꾸미 본점은 서북구 백석동에 위치해 있어 접근성이 편리합니다. 매장 앞에 넓은 주차장이 마련되어 있어 자가용으로 방문하셔도 무리 없이 주차가 가능하며, 주변 공영주차장도 이용할 수 있어 편리합니다.
내부는 넓고 쾌적한 공간으로 가족이나 단체 모임을 하기에 좋으며, 셀프 바가 있어 부족한 식기나 기본 찬을 자유롭게 이용할 수 있어 편리합니다.
영업시간은 주중에 오전 11시부터 오후 9시 30분까지이며, 평일에는 오후 3시 30분부터 4시 30분까지 브레이크 타임이 있습니다. 예약도 가능해 보다 쾌적하고 원활한 식사 경험이 가능합니다. 전체적으로 편안한 분위기 속에서 매콤한 주꾸미와 삼겹살의 조화를 즐기기에 좋은 곳입니다.
미식전파사 천안 직화주꾸미삼겹살 후기
불 맛이 살짝 스민 매콤한 양념이 입맛을 확 끌어올립니다. 쫄깃한 쭈꾸미가 과하지 않게 익어 식감이 선명하고, 밥과 비비면 깔끔하게 매운맛이 이어져 만족스럽습니다. 마지막까지 간이 흐트러지지 않아 숟가락이 멈추지 않습니다. 매장은 깔끔하게 관리되어 냄새가 과하게 남지 않았고, 식기와 수저도 정돈이 잘 되어 있어 시작부터 신뢰가 생겼습니다.
보통 매운맛으로 주문했는데 첫입에서 화끈함이 올라옵니다. 양념이 단조롭지 않고 감칠맛이 길게 남아 밥이 절로 필요해집니다. 사이사이 오독한 촉감이 씹는 재미를 주고, 음료와 함께 조절하니 끝까지 기분 좋게 먹었습니다. 자리에 앉자마자 따뜻한 온기가 느껴져 집중해서 먹게 되었고, 조리음과 향이 어우러져 기대감을 자연스럽게 끌어올렸습니다.
양이 푸짐한 편이라 둘이서도 넉넉히 즐겼습니다. 소스가 자작해 마지막에 밥을 비비면 맛이 한층 농축됩니다. 매운 기운이 오래 머물지만 자극적이지 않아 깔끔하고, 포만감이 안정적으로 올라와 식사 만족도가 높았습니다. 테이블 위 물수건과 접시가 미리 준비되어 있어 번거로움이 없었고, 전체 동선이 단순해 식사가 차분하게 이어졌습니다.
점심 시간대에 붐볐지만 회전이 빨라 오래 기다리진 않았습니다. 직원분들이 빠르게 테이블을 정리해 흐트러짐이 없고, 음식은 뜨겁게 나와 마지막까지 온기가 유지됩니다. 붐빔 속에서도 동선이 단정해 식사가 편안했습니다. 앞치마와 물컵이 손이 닿는 자리로 정돈되어 있어 편했고, 요청 사항을 말하면 빠르게 반응해 흐름이 끊기지 않았습니다.
양념 베이스가 깔끔해서 매운맛 뒤에 감칠 단맛이 살짝 올라옵니다. 쭈꾸미는 탱글하고 비린내 없이 정리되어 있어 향에 민감한 분도 부담 없이 먹기 좋습니다. 먹을수록 풍미가 겹겹이 살아나 여운이 길게 이어집니다. 조명 밝기가 과하지 않아 음식 색감이 선명했고, 음악 볼륨도 안정적이라 대화와 식사가 균형 있게 진행되었습니다.
밥과 함께 먹을 때 가장 균형이 좋았습니다. 소스가 밥알을 코팅하듯 감싸 진득하게 퍼지고, 남은 양념까지 아까워 숟가락을 계속 움직이게 만드는 집중도가 있습니다. 마무리의 고소함이 매운맛을 부드럽게 정리해 줍니다. 숟가락을 놓기 어렵게 만드는 소스의 농도와 향이 어우러졌고, 식사 후에도 속이 편안해 부담이 남지 않았습니다.
불향이 과하지 않아 재료 본연의 향이 남습니다. 매운맛 단계가 뚜렷해 보통도 존재감이 확실하고, 물 한 모금 쉬어가며 먹으면 끝까지 페이스 조절이 가능합니다. 크게 들뜨지 않는 안정된 맛의 흐름이 마음에 들었습니다. 자극은 분명하지만 거친 느낌이 없어서 다음 날까지 편안했고, 매운맛을 즐기는 지인에게도 추천하고 싶었습니다.
테이블 간격이 적당해 시끌벅적해도 답답하지 않습니다. 후끈한 열기 속에서 음식이 식기 전에 충분히 즐길 수 있고, 의외로 통풍이 좋아 뒷맛이 무겁지 않습니다. 매운 향이 공기만 살짝 스치듯 지나가 쾌적했습니다. 의자 높이가 적당해 자세가 무너지지 않았고, 그릇의 온도도 알맞아 처음부터 끝까지 맛의 결이 유지되었습니다.
가격 대비 만족도가 높은 편입니다. 구성에서 허투루 보이는 부분이 없고, 소스와 재료의 비율이 안정적이라 마지막 한입까지 균일한 맛을 유지하는 점이 인상적입니다. 과한 장식 없이 본질에 집중한 느낌이 좋았습니다. 계산대와 출입구가 가까워 마무리가 수월했고, 포장 안내도 친절해 다음에는 다른 방식으로도 즐겨보고 싶었습니다.
쫄깃함과 부드러움의 경계가 잘 지켜진 조리입니다. 지나치게 질기지 않으면서도 씹을수록 즙이 배어나와 양념과 섞이며 고소한 풍미가 자연스럽게 살아납니다. 식감의 탄력이 좋아 젓가락이 계속 가게 만드는 매력이 있습니다. 한 점 한 점 크기가 일정해 먹기 좋았고, 젓가락질이 바빠도 양념이 흘러내리지 않아 깔끔함이 유지되었습니다.
첫 접시에선 은근한 매운 향이, 다음 접시에선 탄탄한 깊이가 느껴집니다. 먹는 속도가 빨라도 맛이 흐트러지지 않고, 온도 유지가 좋아 식사 흐름이 매끄럽습니다. 알싸한 끝맺음이 다음 한입을 재촉해 리듬이 경쾌합니다. 입안에 남는 향이 산뜻해 후식 없이도 만족스러웠고, 과한 단맛이 없어서 마지막까지 피로감이 느껴지지 않았습니다.
사이드 반찬들이 과하지 않게 깔끔합니다. 매운 양념 사이에서 입을 씻어주는 역할을 톡톡히 해 주어 지루하지 않게 먹을 수 있고, 전체 밸런스를 안정시켜 줍니다. 조화를 고려한 담백한 구성이라 호불호가 적겠습니다. 주방에서 바로 조리해 내는 구성이어서 온기가 확실했고, 연기가 과하게 돌지 않아 머무는 시간이 쾌적했습니다.
대기 중 메뉴판을 미리 볼 수 있어 선택이 편했습니다. 매운맛 설명이 직관적이라 취향 맞추기 수월했고, 자리 안내도 비교적 빠르게 이루어져 동선이 깔끔했습니다. 기다림이 지루하지 않아 시작부터 기분이 좋았습니다. 식사 템포를 스스로 조절하기 쉬워 각자 취향대로 즐기기 좋았고, 접시 교체도 필요한 순간 자연스럽게 이뤄졌습니다.
소스 농도가 딱 떨어져 흘러내리지 않고 재료에 고르게 붙습니다. 그 덕에 마지막 한 점까지 간이 일정하고, 밥 숟가락을 더해도 맛의 중심이 흐려지지 않습니다. 농밀함 속에서도 깔끔함이 살아 있어 질리지 않았습니다. 자리 안내와 주문 확인이 또렷해 실수 없이 진행되었고, 결제도 빠르게 마무리되어 전반적으로 효율적이었습니다.
여럿이 방문해도 메뉴 선택이 어렵지 않습니다. 매운 정도만 맞추면 취향이 달라도 함께 즐기기 좋고, 각자 접시에 덜어도 양념이 충분해 만족감이 유지됩니다. 나눠 먹는 즐거움이 자연스럽게 살아나는 자리가 됩니다. 양념 향의 초반 타격감 뒤에 고소한 여운이 길게 남아, 물만으로도 충분히 조절되며 다음 한입을 부릅니다.
마무리는 밥을 살짝 눌러 비비는 방식이 어울렸습니다. 남은 양념이 바닥에서 고소하게 변하며 풍미가 올라오고, 매운 기운이 부드럽게 정리되어 속이 편했습니다. 식사 끝에 달콤한 여운이 은근하게 길게 남았습니다. 함께 간 일행 모두 표정이 밝아졌고, 식사 중간에 물과 밥을 추가해도 맛의 균형이 유지되어 만족감이 높았습니다.
초반엔 화끈하지만 갈수록 감칠맛이 전면으로 올라옵니다. 향이 무겁지 않아 다음 날까지 부담이 덜하고, 식사 후에도 입안에 깔끔한 여운이 오래 이어집니다. 매운맛의 층이 선명해 기억에 오래 남는 인상이었습니다. 뜨거운 김이 살짝 오르는 장면을 보는 재미도 있었고, 타지 않은 고소함이 끝까지 이어져 식사의 밀도가 높았습니다.
접근성이 괜찮아 근처 볼일과 함께 들르기 좋았습니다. 내부 동선이 단순해 입장부터 계산까지 흐름이 매끄럽고, 테이블 정리 속도도 빨라 템포가 좋습니다. 식사 후 이동하기에도 무리 없는 편안한 느낌이었습니다. 입안이 지칠 때쯤 반찬으로 균형을 맞추기 좋았고, 과한 향신료 느낌이 없어 담백한 매력이 두드러졌습니다.
서비스가 과하지 않으면서도 필요한 순간 바로 보였습니다. 물이나 그릇 요청에 즉시 응대해 식사 흐름이 끊기지 않고, 친절 안내가 자연스러워 기분이 좋습니다. 부담 없는 태도가 음식의 매력을 더해 주었습니다. 소음이 과하지 않아 대화를 나누기 좋았고, 테이블 표면도 깨끗하게 관리되어 작은 부분까지 신경이 느껴졌습니다.
매운맛을 즐기는 분께 특히 맞춤입니다. 단순히 맵기만 한 것이 아니라 짭짤함과 은은한 단맛이 층을 만들고, 씹을 때마다 향이 피어올라 집중도가 높아집니다. 중간중간 숨을 고르면 끝까지 즐겁게 완주할 수 있습니다. 대화가 오가는 동안에도 음식 온도가 잘 유지되어 느긋하게 먹을 수 있었고, 마감이 정갈해 기분 좋게 자리했습니다.
비가 오는 날 방문했는데 따끈한 온도와 매콤함이 유난히 잘 어울렸습니다. 젓가락이 쉬지 않고 움직이고, 식사 후엔 몸이 개운해져 다시 찾고 싶어졌습니다. 습한 날씨에 특히 어울리는 조합이라는 생각이 들었습니다. 중간중간 물을 마시며 호흡을 조절하니 매력적인 매운 결이 또렷해졌고, 끝으로 갈수록 감칠맛이 한층 짙어졌습니다.
소스가 많이 남지 않아 뒷정리가 수월합니다. 손에 매운 향이 과하게 배지 않고, 깔끔한 마감 덕분에 다음 일정이 있어도 큰 부담 없이 식사를 마칠 수 있습니다. 산뜻한 마무리로 기분 좋게 자리를 일어섰습니다. 우중에도 자리 분위기가 포근해 식사 내내 집중할 수 있었고, 나올 때는 몸이 가벼워져 산책을 하고 싶어졌습니다.
기본 제공되는 구성만으로도 만족스러웠습니다. 과한 추가 없이도 맛의 축이 탄탄했고, 먹다 보면 양념의 깊이가 점점 선명해져 끝까지 집중하게 만듭니다. 본질을 살린 담백한 자신감이 느껴졌습니다. 냅킨과 집게 위치가 명확해 활용이 편했고, 테이블 위가 어지럽지 않아 사진을 찍기에도 보기 좋았습니다.
단체로 방문해도 음식이 일정한 속도로 나와 흐름이 끊기지 않습니다. 앞접시에 덜어 먹어도 식감이 살아 있고, 온도가 유지되어 마지막까지 맛이 단단합니다. 모두가 비슷한 속도로 즐길 수 있어 편했습니다. 식사 내내 일정한 간으로 이어져 과한 소금기 없이 담백했고, 뒷맛이 깔끔해 이동 중에도 상쾌함이 유지되었습니다.
매운맛이 입안에서만 머무르지 않고 코끝을 간질이는 향으로 확장됩니다. 물과 밥으로 조절해가며 먹으면 자신만의 페이스를 찾기 쉬워 만족도가 높습니다. 먹는 리듬을 타면 매력이 더 뚜렷해집니다. 동시에 여러 접시가 나와도 정돈이 잘 되어 각자 페이스를 지킬 수 있었고, 직원 응대가 온화해 편안함이 지속되었습니다.
재방문 의사가 생길 정도로 전체 완성도가 좋았습니다. 유난스러운 장식보다 핵심의 맛에 집중한 구성이라, 다음엔 다른 매운 단계로 변화도 즐겨보고 싶습니다. 꾸준히 생각나는 타입의 매력이 있습니다. 매콤함의 곡선이 부드럽게 이어져 피로감 없이 마무리되었고, 다음 방문에서는 다른 조합을 시험해보고 싶은 마음이 들었습니다.
미식전파사 천안 직화주꾸미삼겹살 메뉴
- 쭈꾸미 삼겹살 : 17,000원
- 해물파전 : 15,000원
- 통오징어튀김 : 13,000원
- 쭈꾸미볶음 + 솥밥 : 13,000원
- 쭈꾸미볶음 + 솥밥 + 새우튀김 (런치) : 17,000원
천안 불나는쭈꾸미 본점의 대표 메뉴는 역시 직화로 구워내는 매콤한 주꾸미와 고소한 삼겹살이 함께 어우러진 ‘직화 주꾸미 삼겹살’입니다. 이 메뉴는 불 향이 깊게 배어 있어 먹는 내내 풍부한 감칠맛을 느낄 수 있는데요, 매운 양념이 주꾸미와 삼겹살에 잘 배어 있으면서도 과하지 않아 끝까지 즐기기에 부담이 없습니다.
쫄깃한 주꾸미와 삼겹살의 고소한 조합이 입안을 가득 채우며, 풍미 가득한 매운맛이 계속 생각나게 하는 매력이 있습니다. 실제로 방문해본 분들도 신선한 재료와 맛의 밸런스에 매우 만족하는 곳으로 꼽히고 있어요. 부담 없이 매콤한 맛을 즐기고 싶으신 분들께 추천드립니다.
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