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MBN 전현무 계획2 2025년 9월 5일 방영된 45회에서는 게스트 이석훈과 함께 충주에 자리한 옥돌 삼겹살을 판매하는 불광식당이 소개되었습니다.
방송에서 전현무 씨와 게스트 이석훈 씨가 직접 방문해 따뜻한 분위기 속에서 즐긴 이곳은 충주의 오랜 맛집으로 손꼽히며, 특히 푸짐한 제육볶음과 얼큰한 김치찌개가 대표 메뉴로 알려져 있습니다. 불광식당은 화려한 인테리어보다는 투박하지만 정겨운 식당 분위기 덕분에 오랜 단골이 많고, 세대를 아우르며 꾸준히 사랑을 받아왔습니다.
방송을 통해 전해진 현장의 모습만 보아도 집밥 같은 정성과 정직한 맛이 고스란히 담겨 있는 곳임을 느낄 수 있었는데요. 오늘은 충주 불광식당의 매력과 숨은 이야기를 함께 살펴보도록 하겠습니다.
전현무계획2 충주 옥돌삼겹살 청국장찌개 메뉴
| 메뉴 | 가격 |
| 삼겹살 | 16,000원 |
| 청국장찌개 | 10,000원 |
| 목살 | 16,000원 |
| 등된장찌개 | 10,000원 |
충주 불광식당의 대표 메뉴는 32년 된 옥돌판에 구워 먹는 삼겹살과 직접 띄운 청국장입니다. 삼겹살은 옥돌판 위에서 고루 잘 익어 담백하고 고소한 맛이 일품이며, 고기 본연의 풍미를 제대로 즐길 수 있습니다. 청국장은 구수하고 진한 맛으로 밥 한 공기 뚝딱 하게 만드는 매력이 있습니다.
또한 다양한 집반찬이 함께 나와 든든한 한 끼 식사가 되는데, 현지에서 오랜 세월 사랑받아온 만큼 손님들이 찾는 이유가 확실한 맛집입니다. 편안한 분위기 속에서 정성스러운 음식을 즐기고 싶을 때 추천드리고 싶은 곳입니다.
전현무계획2 충주 옥돌삼겹살 청국장찌개 후기
돌판에 올린 삼겹살이 노릇하게 구워져 겉은 바삭하고 속은 촉촉했습니다. 기름이 자연스레 빠져 담백했고, 파절이와 신선한 쌈채소가 고소함을 잡아줘 한 점씩 계속 손이 갔습니다. 불향을 세게 입히지 않아 고기 본연의 향이 또렷했고, 상차림이 빠르게 정리돼 식사 흐름이 매끄러웠습니다.
고기 주문 후 곁들여진 구수한 청국장이 밥을 부르게 했습니다. 콩 향이 진하지만 과하지 않아 부담이 없고, 두부와 애호박의 부드러운 식감이 어울려 국물까지 깔끔하게 비웠습니다. 기본 찬이 과하게 짜지 않아 끝까지 질리지 않았고, 국물의 온기가 유지돼 마지막 한 숟갈까지 만족스럽습니다.
밑반찬 가짓수가 넉넉해 식탁이 풍성했습니다. 장조림과 나물, 겉절이의 간이 세지 않아 고기와 함께 먹어도 균형이 맞고, 집밥 같은 정갈함이 느껴져 만족도가 높았습니다. 접시는 깔끔히 교체해 주어 위생적으로 느껴졌고, 물과 얼음컵도 알맞게 제공돼 전체 경험이 안정적이었습니다. 한점마다풍미가선명합니다.
점심 시간대였지만 회전이 괜찮아 대기 없이 앉았습니다. 소박한 노포 분위기라 편히 먹기 좋고, 돌판 위에서 고기가 익는 소리와 냄새가 식욕을 제대로 자극했습니다. 환기가 잘 되어 연기가 얼굴로 몰리지 않았고, 집게와 가위 상태가 좋아 굽기부터 먹기까지 편의성이 높았습니다. 한점마다풍미가선명합니다.
두꺼운 돌판 덕분에 열이 고르게 퍼져 굽기가 쉬웠습니다. 잔열로 온기가 오래가 마지막 한 점까지 따뜻했고, 기름은 옆으로 빠져 느끼함이 덜해 뒷맛이 산뜻했습니다. 상추와 깻잎, 풋고추가 신선해 쌈의 아삭함이 살아 있고, 마늘 장아찌가 느끼함을 부드럽게 정리해 줬습니다. 한점마다풍미가선명합니다.
삼겹살의 비계와 살코기 비율이 좋아 씹을수록 고소한 단맛이 올라옵니다. 쌈장과 풋고추를 곁들이면 풍미가 더 살아나고, 소금만 찍어도 질리지 않아 계속 먹게 됩니다. 밥을 곁들이면 포만감이 충분하고, 찌개와의 호흡이 좋아 메뉴가 단출해도 식사가 단단하게 완성됩니다.
청국장은 걸쭉하지만 짠맛이 강하지 않아 밥과의 조화가 좋습니다. 두부가 넉넉히 들어가 포만감이 있고, 깍두기와 함께 먹으면 아삭한 산미가 느끼함을 말끔히 잡아줍니다. 아이와 함께 가도 먹기 편한 편이라 가족 외식으로 무난했고, 계산 동선이 명확해 마무리도 수월했습니다.
가격 대비 구성에 만족했습니다. 고기 양이 넉넉하고 반찬 리필도 친절하게 챙겨줘 식탁이 비지 않았고, 한 끼로도 든든해 가족 외식 장소로 추천하고 싶습니다. 골목 특성상 차량 이동은 천천히 하는 편이 좋고, 길가 표지판을 확인하면 처음 방문도 어렵지 않습니다.
골목 안쪽에 있어 주변이 조용해 식사에 집중하기 좋았습니다. 전용 주차는 여유롭지 않으니 근처에 세우고 걸으면 수월하고, 내부는 깔끔해 편안히 머물렀습니다. 오래 앉아도 눈치 보이지 않는 분위기라 천천히 먹기 좋았고, 배려가 느껴지는 응대가 인상적입니다.
피크타임에는 준비에 시간이 조금 걸렸습니다. 대신 익힘이 고르게 맞춰져 고기 상태가 일정했고, 서두르지 않고 천천히 먹기 좋은 분위기가 마음에 들었습니다. 익힘 정도를 묻고 불 조절을 도와줘 취향대로 즐기기 쉬웠고, 중간중간 상태를 체크해 완성도가 높았습니다.
돌판에서 익힌 삼겹살을 한입 크기로 잘라 먹으니 편했습니다. 쌈채소가 신선해 아삭함이 살아 있고, 마늘과 함께 올리면 기름진 맛이 정돈되어 조화가 좋았습니다. 한 상으로 든든해 소규모 모임에 어울리고, 가격대도 과하지 않아 부담이 덜합니다.
된장찌개는 짭짤함보다 구수함이 앞서 고기 맛을 해치지 않습니다. 온기가 오래가 마지막까지 따뜻했고, 국물과 밥을 함께 비우며 마무리가 산뜻했습니다. 물과 기본 세팅을 주기적으로 점검해줘 식사 내내 편안했고, 상차림 정리가 신속해 쾌적함이 이어졌습니다.
홀은 소탈하지만 좌석 간 간격이 과하게 좁지 않아 대화하기 편했습니다. 환기가 잘 되어 고기 냄새가 과하게 배지 않아 식사 후에도 불쾌감이 남지 않았습니다. 반찬 리필도 미지근하지 않게 새 접시에 담아 주어 끝까지 깔끔했고, 모임이 길어져도 불편함이 적어 다음에도 이용하고 싶습니다.
직접 만든 듯한 반찬들이 전체 맛의 결을 맞춥니다. 특히 파절이 양념이 진득해 기름기를 잡아주고, 상추와 깻잎에 싸면 식감 대비가 분명해 손이 자주 갔습니다. 결제 과정이 수월해 대기 없이 마무리할 수 있어 편리했습니다. 다 먹고 나서도 물림이 없었습니다.
인당 부담이 크지 않은 가격에 구성은 탄탄합니다. 고기와 찌개, 반찬의 균형이 좋아 식사 만족도가 높았고, 다음에 지인과 함께 다시 오고 싶은 마음이 생겼습니다. 다 먹고 나도 느끼함이 남지 않아 일정에 지장이 없었고, 단체석 이용도 고려하고 싶습니다.
응대는 전반적으로 차분한 편입니다. 요청한 물과 반찬을 빠뜨리지 않고 채워줬고, 돌판 상태도 가끔 확인해줘 굽기 실패 없이 편하게 식사를 마칠 수 있었습니다. 돌판 표면이 매끄러워 눌어붙음이 적고, 고기가 고르게 익어 가위질이 덜 들어 수월했습니다.
혼자 방문했는데도 부담이 없었습니다. 1인 세팅이 깔끔하고 과한 반찬이 나오지 않아 낭비가 없었고, 고기와 찌개 조합만으로도 충분히 든든했습니다. 내부 조도가 과하게 밝지 않아 저녁에도 눈이 편했고, 음악 소리도 적당해 대화가 자연스러웠습니다.
삼겹살을 중불에서 천천히 익히니 육즙이 고르게 퍼졌습니다. 겉바속촉의 식감이 확실해 김치와 함께 구워 먹으면 감칠맛이 배가되고 술안주로도 손색이 없습니다. 반찬의 계절감이 살아 있어 시기마다 조금씩 달라지는 재미가 있고, 담음새도 정갈했습니다.
공기밥을 더해 따끈한 찌개와 함께 먹으니 조합이 훌륭했습니다. 콩의 고소함이 길게 이어지고 짠맛이 약해 끝맛이 깨끗해 국물까지 놓치기 어려웠습니다. 장시간 앉아도 옷에 냄새가 과하게 배지 않았고, 화장실 관리도 깔끔해 전반이 안정적입니다.
테이블 간격이 아주 넓진 않지만 번잡하지 않았습니다. 가족 단위 손님이 많아 분위기가 온화했고, 아이들과 함께 와도 편히 먹기 좋은 편이었습니다. 예약 문의 안내가 명확해 방문 계획이 쉬웠고, 자리 배치 동선도 단정해 붐벼도 불편이 적었습니다.
메뉴가 복잡하지 않아 선택이 쉬웠습니다. 삼겹살 중심의 구성이지만 반찬과 찌개가 탄탄해 한 끼로 충분했고, 과한 양념이 없어 재료 본연의 맛이 또렷합니다. 주변에 산책하기 좋은 길이 있어 식후 이동이 수월했고, 조용한 주택가라 담소 나누기 좋았습니다.
돌판이 두꺼워 고기가 식지 않고 오래 따뜻했습니다. 마지막까지 질겨지지 않아 끝맛이 깔끔했고, 소금과 통후추만으로도 풍미가 살아 만족도가 높았습니다. 돌판 굽기의 고소함이 숯불과 다른 매력이 있어 색다르게 즐길 수 있었고, 뒷처리도 깔끔했습니다.
대중교통 하차 후 조금 걸어가야 하지만 찾기 어렵진 않았습니다. 주택가 특유의 한적함이 있어 식사 내내 편안했고, 시간 가는 줄 모르고 머물렀습니다. 기본 물김치가 개운해 입가심으로 좋았고, 김치의 숙성도가 적당해 고기와도 잘 어울렸습니다.
간이 세지 않아 다음 날에도 부담이 적었습니다. 기름진 메뉴지만 뒷맛이 가벼워 외식 후 피로감이 덜했고, 전반적으로 균형이 맞아 속이 편했습니다. 과한 멘트 없이 필요한 순간만 도와주는 응대가 편안했고, 생활권에서 꾸준히 찾게 될 유형입니다.
여유로운 시간대에 방문하니 굽는 과정에 집중할 수 있어 좋았습니다. 구성과 맛의 밸런스가 안정적이라 다음에는 가족 모임 장소로 예약하고 싶습니다. 전체적으로 과장이 없는 담백한 맛이 장점이고, 다시 방문해도 실망하지 않을 것 같습니다.
전현무계획2 충주 옥돌삼겹살 청국장찌개 정보
| 식당이름 | 불광식당 |
| 식당위치 | 충북 충주시 성터5길 48 |
| 전화번호 | 043-842-7902 |
| 영업시간 | 11:00 ~ 21:00 / 20:30 라스트오더 14:30 ~ 17:00 브레이크타임 매주 월요일 정기 휴무 |
| 주차 불가 |
충주 불광식당은 충주시 문화동 성터5길 48에 위치해 접근성이 좋고, 충주 이마트에서 도보로 약 3분 정도면 도착할 수 있어 편리합니다. 영업시간은 화요일부터 토요일까지 오전 11시부터 오후 9시까지 운영하며, 오후 2시부터 5시까지는 브레이크 타임이고 매주 월요일은 정기 휴무입니다.
반찬도 정성 들여 만든 12첩 정도가 다양하게 나오며, 편안하고 소박한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 노부부가 운영하는 가게로 음식이 천천히 나오는 점은 있으나 그만큼 정성과 전통을 느낄 수 있는 곳입니다.아담한 노포식당의 따뜻한 분위기 속에서 여유롭게 식사하기 좋아 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 맛집입니다.
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