식객 허영만의 백반기행 313회 / 2025년 9월 14일 / 창원 복요리
TV조선 '식객 허영만의 백반기행'이 2025년 9월 14일 313회에서 '내 고향 남쪽 바다 최은경의 창원 밥상' 특집으로 방영되었습니다. 이번 회차에서 소개된 '나들이식당'은 창원의 대표적인 복어 요리 전문점으로, 현지인들과 방문객 모두에게 꾸준히 사랑받고 있습니다.
이곳의 대표 메뉴인 복불고기는 신선한 복어를 풍부한 양념과 함께 불에 구워내 깊고 촉촉한 맛이 일품이며, 복소금구이 역시 담백하면서도 고소한 풍미로 많은 이들의 입맛을 사로잡습니다.
복어 매운탕과 복맑은탕 등 다양한 복어 요리도 준비되어 있어 가족 단위의 방문이나 특별한 날에 어울리는 식사 자리를 연출할 수 있습니다. 전통과 신선함이 함께하는 창원만의 복어 맛을 제대로 경험할 수 있는 식당으로 손꼽힙니다.
백반기행 창원 복요리 복소금구이 복불고기 복찌개 정보
- 식당이름 : 나들이식당
- 식당위치 : 경남 창원시 마산합포구 오동남2길 17-1
- 전화번호 : 055-832-2040
- 영업시간 : 11:30 ~ 21:30 / 20:40 라스트오더
15:00 ~ 17:00 브레이크타임
매주 일요일 정기 휴무 - 근처 공영주차장 이용
창원 나들이식당은 중심가에 위치해 있어 대중교통이나 자가용 모두 쉽게 찾아갈 수 있습니다. 영업시간은 오전 11시 30분부터 오후 9시 30분까지이며, 오후 3시부터 5시까지는 브레이크타임이 있어 참고하시면 좋습니다.
매장 주변에 공영주차장과 골목 주차장이 마련되어 있어 주차 편의도 뛰어난 편이며, 일부 주차장은 1시간 무료 주차가 가능합니다.
예약은 전화로 가능해 미리 자리 확보가 가능하고, 매장은 아늑하면서도 편안한 분위기로 방문객들이 편안하게 식사할 수 있는 공간입니다. 접근성 좋은 위치와 쾌적한 환경 덕분에 가족 모임이나 친구들과의 식사 장소로도 인기입니다.
백반기행 창원 복요리 복소금구이 복불고기 복찌개 메뉴
- 복소금구이 - 26,000원
- 복불고기 - 26,000원
- 복찌개 - 18,000원
- 복매운탕 - 18,000원
- 복맑은탕 - 18,000원
창원 나들이식당은 복어 요리 전문점으로, 대표 메뉴인 복불고기와 복소금구이가 가장 인기입니다. 복불고기는 신선한 복어를 양념에 재워 불에 구워내어 부드럽고 진한 풍미가 일품이며, 복소금구이는 담백하면서도 고소한 맛을 자랑해 많은 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
이외에도 복어 매운탕과 복맑은탕 등 다양한 복어 요리를 맛볼 수 있어, 복어 본연의 신선함과 감칠맛을 제대로 느끼실 수 있습니다. 전통 방식으로 정성껏 준비하는 메뉴들이라 방문할 때마다 만족도가 높다는 후기가 많습니다.
백반기행 창원 복요리 복소금구이 복불고기 복찌개 후기
복불고기가 숯불에서 천천히 익으며 살에 은은한 기름향이 배고, 탱글한 결이 씹을수록 단맛을 내 입안에 풀어 밥과 함께 끝까지 맛있게 비웠습니다. 불향이 바짝 남지 않아 재료 맛이 선명했고, 굽는 순서와 타이밍 안내가 차분해 초행도 실수 없이 먹을 수 있었으며, 리필과 설명도 과하지 않아 식사가 편안했습니다. 다시 들를 생각입니다.
복소금구이는 과한 간을 덜어 살의 고소함을 살렸고, 콜라겐 느낌의 껍질이 쫀득하게 붙어 소금장에 살짝 찍으면 담백함과 고소함이 균형을 이루었습니다. 서빙 템포가 일정해 대화가 끊기지 않았고, 필요한 리필이 적시에 제공되어 흐름이 부드러웠으며, 접객 톤이 조용해 모임 자리에서도 편안함이 유지되었습니다. 재방문 의사가 확실합니다.
복찌개는 칼칼하지만 자극적이지 않은 국물에 미나리와 무가 어우러져 비린내 없이 개운했고, 밥을 말아도 짜지 않아 속이 편안하게 내려갔습니다. 환기와 불판 관리가 좋아 연기가 덜했고, 옷에 냄새가 적게 배어 식사 후 일정 이어지기 편했으며, 연기 흡입구가 잘 작동해 자극이 적었습니다. 다음에도 이 조합으로 먹고 싶습니다.
맑은 복지리는 투명한 국물에 은근한 감칠맛이 길게 남아 해장용으로 충분했고, 살결이 부드러워 아이와 어른 모두 부담 없이 숟가락이 계속 갔습니다. 좌석 간격이 넓고 분리감이 있어 소음이 덜했으며, 주문 확인 멘트가 선명해 초행길이 어렵지 않았고, 동선 정리가 잘 돼 붐빔에도 질서가 있었습니다. 가족과 함께 다시 오고 싶습니다.
밑반찬이 화려하진 않지만 손질이 단정하고 간이 절제되어 메인과 조화로웠고, 복껍질 무침의 사각한 식감이 기름기를 잡아 전체 균형을 만들었습니다. 대기가 생겨도 회전율이 안정적이라 체감 대기가 길지 않았고, 착석 후 응대가 빠르며, 주문 누락 없이 메뉴가 차례로 도착해 식사 흐름이 좋았습니다. 손님 접대용으로 재방문 예정입니다.
한 접시의 양이 과잉스럽지 않으나 구성은 알차고, 매운탕으로 마무리하니 국물의 시원함이 더해져 포만감과 만족감이 함께 올라가는 느낌이었습니다. 메뉴 설명이 간단명료해 선택이 쉬웠고, 추천 조합대로 주문하니 조화가 뚜렷했으며, 취향 질문을 먼저 해 맞춤 제안이 도움이 되었습니다. 메뉴를 바꿔 또 경험해 보고 싶습니다.
가격대가 전혀 가볍다고 하긴 어렵지만 재료 선도가 분명해 납득이 되었고, 담백한 맛의 결이 오래 남아 외지 손님 접대용으로 무난하다고 느꼈습니다. 불 세기 조절을 도와줘 살이 마르지 않았고, 마지막 한 점까지 식감이 안정적으로 유지됐으며, 과열되면 바로 조치해 주는 세심함이 느껴졌습니다. 계절 메뉴로 다시 확인해 보고 싶습니다.
오래된 주택을 개조한 듯한 아늑한 실내에 테이블 간 간격이 넉넉해 대화가 편했고, 불판 열기가 과하지 않아 천천히 이야기하며 먹기 좋았습니다. 브레이크타임 후 방문해 한가로웠고, 알레르기 체크를 먼저 물어봐 줘 안심했으며, 대화가 길어져도 리필과 불 조절이 끊김 없이 이어졌습니다. 다음엔 소금구이를 추가해 볼 예정입니다.
브레이크타임이 있어 시간을 맞춰 방문하니 한가롭게 식사할 수 있었고, 처음인 일행에게 직원분이 굽는 타이밍을 친절히 안내해 실패 없이 즐겼습니다. 접객이 과하지 않아 편안했고, 불필요한 권유가 없어 집중해 먹을 수 있었으며, 동선이 깨끗하게 정리돼 복잡한 시간에도 답답함이 없었습니다. 특유의 담백함 때문에 재방문합니다.
골목 안쪽 위치라 초행엔 조금 헷갈리지만 길을 한 번 익히면 접근은 수월했고, 근처 공영주차장 동선도 무난해 이동 스트레스가 적었습니다. 위생 상태가 눈에 띄게 깔끔해 신뢰가 갔고, 테이블 정리 속도와 정돈이 빠른 편이었으며, 집게와 가위 상태도 좋아 기분이 좋았습니다. 지인 추천용으로 다시 예약하려 합니다.
대기 줄이 있었지만 회전 속도가 안정적이라 체감 대기가 길지 않았고, 착석 후 주문과 서빙 템포가 일정해 식사 흐름이 매끄럽게 이어졌습니다. 소스와 반찬 리필 요청이 즉시 처리되어 식사만 집중할 수 있었고, 물 온도와 컵 상태가 청결해 세심함이 느껴졌으며, 마무리 차림도 정갈했습니다. 점심과 저녁의 차이를 비교해 보고 싶습니다.
복불고기는 살은 촉촉하고 껍질은 살짝 바삭하게 익혀 식감 대비가 뚜렷했으며, 노릇한 가장자리와 부드러운 속살을 번갈아 먹는 재미가 있었습니다. 아이 동반을 배려한 자리 안내가 있어 편했고, 의자 높이와 그릇 무게가 안정적이었으며, 뜨거운 국물 취급을 주의해 주는 문구도 반가웠습니다. 모임 자리로 재차 활용하고 싶습니다.
불향이 과도하지 않아 재료 맛이 앞에 서고 양념이 뒤에서 받쳐줘 기름짐이 부담스럽지 않았고, 마지막 한 점까지 입안이 깔끔하게 정리되었습니다. 불향이 바짝 남지 않아 재료 맛이 선명했고, 굽는 순서와 타이밍 안내가 차분해 초행도 실수 없이 즐겼습니다. 다음엔 맑은 탕으로 마무리하고 싶습니다.
매운탕은 매운맛보다 시원함이 중심이라 국물만 떠먹어도 만족스러웠고, 살점과 채소가 알차게 들어가 마무리용으로 한 냄비를 비우게 만들었습니다. 서빙 템포가 일정하고 리필이 적시에 제공되어 흐름이 자연스러웠으며, 접객 톤이 차분해 오래 머물러도 편했습니다. 아이와 함께 다시 와 보고 싶습니다.
직원분이 굽는 순서와 먹는 방법을 차분히 알려주어 초보도 당황하지 않았고, 불 조절을 대신 해줘 살이 마르지 않게 끝까지 식감이 유지되었습니다. 환기와 불판 관리가 좋아 의외로 쾌적했고, 옷에 냄새가 덜 배어 다음 약속 전에도 부담이 없었습니다. 기념일에 다시 찾고 싶습니다.
단체 예약으로 방문했는데 좌석 배치가 안정적이라 어수선하지 않았고, 소음이 적어 대화가 잘 들려 어른들과 식사하기에 특히 적합했습니다. 좌석 간 분리감이 있어 프라이버시가 확보되었고, 동선이 정리돼 붐벼도 답답함이 없었습니다. 출장길에 또 들러 볼 생각입니다.
복소금구이는 표면이 마르지 않도록 불을 세심히 조절해 주어 촉촉함이 유지됐고, 레몬을 곁들이니 뒷맛이 산뜻해 입안이 가볍게 정리되었습니다. 주문 확인이 빠르고 누락이 없어 식사 흐름이 안정적이었으며, 설명이 과하지 않아 편안했습니다. 근처 오면 꼭 다시 들를 겁니다.
맑은 탕류는 간이 세지 않아 심심할 수 있으나 후추와 고추로 취향을 맞추니 은근한 단맛과 향이 살아나 만족도가 높았습니다. 메뉴 설명이 명확해 선택이 쉬웠고, 추천 조합대로 주문하니 조화가 분명했으며, 접객 톤이 조용해 식사가 편안했습니다. 다음엔 매운 단계를 바꿔 보려 합니다.
반찬과 소스를 추가 요청했을 때 빠르게 응대해 식사 흐름이 끊기지 않았고, 물과 밥도 필요한 만큼 채워주어 전체 서비스 완성도가 느껴졌습니다. 불 세기 조절을 도와줘 살결이 끝까지 촉촉했고, 과열 시 바로 조치해 주는 세심함이 돋보였습니다. 특별한 날 재방문하고 싶습니다.
점심 시간대 가족 단위가 많아 잠시 북적였지만 직원 동선이 잘 정리되어 서비스 공백이 거의 없었고, 테이블 정리도 깔끔해 쾌적했습니다. 브레이크타임 후 방문하면 한가로워 여유 있게 먹기 좋고, 알레르리 안내도 세심했습니다. 친구들에게 소개하고 같이 오겠습니다.
불판과 환기 관리가 좋아 연기가 심하게 차지 않았고, 옷에 냄새가 덜 배어 식사 후 일정이 있어도 부담 없이 이동할 수 있어 만족스러웠습니다. 접객이 과하지 않아 편안했고, 동선 정리가 깔끔해 붐비는 시간에도 답답함이 없었습니다. 다음 예약을 미리 잡고 싶었습니다.
매운 정도를 조절해 달라 요청하니 가능한 범위에서 맞춰 주어 부담이 줄었고, 아이와 함께 먹는 자리에서도 무리 없이 식사를 마칠 수 있었습니다. 위생 상태가 눈에 띄게 깔끔하고 정돈이 빨라 신뢰가 갔으며, 집게와 가위 상태도 좋아 기분이 좋았습니다. 이동 동선이 편해 재방문 의사가 큽니다.
콜라겐 특유의 미끌거림이 부담스러운 분도 있는데 산뜻한 소스와 미나리 조합이 이를 정리해 주어 전체적으로 균형 잡힌 맛을 보여주었습니다. 소스와 반찬 리필이 즉시 처리되어 식사만 집중할 수 있었고, 물 온도와 컵 상태도 청결해 세심함이 느껴졌습니다. 서비스가 안정적이라 다시 찾겠습니다.
회식보다는 조용한 식사를 원하는 이들에게 어울리는 분위기였고, 좌석 간 단차가 있어 시야가 분산되며 안정감이 느껴져 오래 머물기 좋았습니다. 아이 동반을 배려한 자리 안내가 있어 편했고, 의자 높이와 그릇 무게가 안정적이라 식사가 한결 수월했습니다. 천천히 즐기러 또 오겠습니다.
메뉴 설명을 간단명료하게 덧붙여 주셔서 선택이 쉬웠고, 처음 접한 복불고기 조합이 의외로 만족스러워 다음엔 다른 방식도 시도해 보고 싶었습니다. 불향이 필요 이상 남지 않고 식사 리듬이 안정적이어서 끝까지 부담이 없었습니다. 다음 코스도 시도해 보고 싶습니다.
식사 후 골목을 따라 천천히 걸으니 분위기가 차분해 마무리가 좋았고, 특색 있는 한 끼라 손님 접대에도 적합하다는 생각이 들었습니다. 서빙 템포와 응대 톤이 조용해 대화가 편안했고, 전체 동선도 정리되어 쾌적했습니다. 기억에 남아 재방문을 결정했습니다.
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