분류 전체보기36 생활의 달인 통밀빵 치아바타달인 997회 파밀리아제과점 생활의 달인 997회 / 통밀빵, 치아마타 달인 / 파밀리아제과점 SBS의 인기 프로그램 생활의 달인 997회, 2025년 8월 25일 방영분 ‘통밀빵·치아바타 달인’ 편에서 소개된 주인공은 부산의 파밀리아제과점 김문국 달인이었습니다. 50세의 나이에 무려 43년간 빵을 구워온 그의 손끝에서 완성되는 빵은 하나같이 깊은 풍미와 은은한 고소함을 자랑합니다. 특히 통밀을 사용해 건강함을 살린 식사빵과 이탈리아식 치아바타는 재료 본연의 맛을 강조하면서도 식감이 쫀득하고 촉촉해 많은 이들의 발길을 모으고 있습니다. 화려한 장식 대신 투박하지만 정직한 맛으로, 한 번 맛본 이들이 다시 찾게 만드는 힘이 바로 이곳의 가장 큰 매력이라 하겠습니다.생활의 달인 통밀빵 치아바타달인 메뉴찰호박빵 : 4,800원승학산.. 2025. 8. 25. 백반기행 사천 갯장어 하모회 하모샤부샤부 이태곤 310회 제일전복횟집 식객 허영만의 백반기행 310회(2025년 8월 24일) / 갯장어, 하모회, 하모샤부샤부 2025년 8월 24일 방송된 식객 허영만의 백반기행 310회 ‘이태곤의 사천밥상’ 편에서는 사천 어시장 근처에 위치한 갯장어 맛집, 30년 전통의 제일전복횟집이 소개되었습니다. 이곳은 갯장어 샤부샤부가 대표 메뉴로, 뼈를 사골처럼 우려낸 육수에 손질한 갯장어를 살짝 데쳐 먹는 방식이 특징입니다. 갯장어는 계절별로 산지에서 잡히는 회유성 어종으로, 사천과 고성, 여수 등에서 많이 잡히는데, 이 집의 갯장어 샤부샤부는 담백하고 비린 맛 없이 깔끔한 맛을 자랑합니다. 더불어 물메기탕, 대구탕, 전복물회 등 다양한 제철 해산물 요리도 함께 즐길 수 있어 풍성한 해산물 밥상을 맛볼 수 있습니다. 백반기행 사천 갯장어 하.. 2025. 8. 24. 백반기행 사천 낙시꾼들맛집 시락국밥 김밥 이태곤 310회 청춘면옥 2025년 8월 24일 방영된 310회 ‘이태곤의 사천 밥상’에서는 사천의 다양한 맛을 찾아가는 여정 속에 ‘청춘면옥’이 소개되었습니다. 이름만 들어도 정겨운 이곳은 깔끔한 육수와 쫄깃한 면발이 어우러진 면 요리로 오랜 세월 사랑받아온 집인데요. 특히 담백하면서도 깊은 맛을 지닌 국물은 누구나 편안하게 즐길 수 있어, 한 번 맛보면 오래 기억에 남는다고 합니다. 면 요리와 더불어 함께 곁들여지는 정갈한 반찬들도 그 집만의 매력 포인트라 할 수 있지요. 사천을 찾는다면 빠질 수 없는 한 끼로, 현지인뿐 아니라 여행객들에게도 든든한 만족을 선사하는 공간입니다. 목차백반기행 사천 낙시꾼들맛집 시락국밥 정보식당이름 청춘면옥식당위치 경남 창원시 용현면 사천대로 969-2전화번호 055-833-9100영업시간 01.. 2025. 8. 24. 전현무계획2 안산 민어탕 박대구이 43회 문성5호 예능 프로그램 전현무 계획2의 2025년 8월 22일 방송된 42회에서는 안산 맛집들이 소개되었는데요, 이날 게스트 정성일 배우와 함께 세 번째 음식으로 선보인 것이 바로 시원하고 깊은 맛이 일품인 민어탕이었습니다. 특히 방송에 등장한 곳은 안산에서 오랜 세월 사랑받아온 ‘문성5호’로, 계절별로 가장 신선한 해산물을 아낌없이 사용하는 것으로 유명합니다. 민어 특유의 담백하고 깔끔한 국물 맛은 물론, 살이 푸짐하게 들어가 있어 한 그릇만으로도 든든함을 느낄 수 있지요. 여름철 보양식으로도 손색이 없는 민어탕은 많은 단골 손님들이 꼭 찾는 대표 메뉴입니다. 방송 덕분에 입소문이 더해지며 찾는 이들이 늘어나고 있는데, 식사 한 끼를 넘어 건강을 챙기는 특별한 경험을 할 수 있다는 점에서 더욱 매력적인 식당이라.. 2025. 8. 22. 전현무계획2 안산 도토리묵밥 수제도토리묵 43회 시골묵집 전현무계획2 43회 (2025년 8월 22일 방송) 안산 도토리묵밥 예능 프로그램 전현무계획2 2025년 8월 22일 방영된 42회에서는 안산을 배경으로 한 맛집 탐방 코너가 이어졌습니다. 이날 배우 정성일 씨가 게스트로 함께하며 두 번째로 소개된 음식이 바로 정성 가득한 수제 도토리묵과 도토리묵밥이었는데요. 이 특별한 메뉴를 만날 수 있었던 곳이 바로 안산의 시골묵집이었습니다. 시골묵집은 매일 직접 만든 도토리묵을 사용해 담백한 맛과 쫄깃한 식감을 자랑하고, 묵밥의 구수한 국물 맛이 어우러져 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 건강식으로 손꼽힙니다. 특히 인공적인 맛을 배제하고 전통 방식 그대로 재료 본연의 풍미를 살린 것이 특징인데요. 은은한 향과 깔끔한 뒷맛 덕분에 현지 주민들뿐 아니라 방문객들에게도 .. 2025. 8. 22. 전현무계획2 안산 바지락고추장찌개 어부밥상 43회 대부맛집 청미 목차 MBN 예능 프로그램 가 2025년 8월 22일 방송된 42회에서 소개한 ‘안산 맛집’ 코너에서는 첫 번째로 선보인 메뉴는 바지락 고추장짜개였습니다. 바로 안산 대부도에 위치한 ‘청미’라는 식당인데요. 이곳은 대부도 바닷바람을 품은 해산물을 바탕으로 다채로운 찌개와 해물 요리를 선보이며, 깊은 맛과 정성 어린 손맛으로 이미 많은 분들의 발길을 이끌고 있습니다. 특히 바지락 고추장찌개는 바다 내음 가득한 바지락이 푸짐하게 들어가 짭조름하면서도 칼칼한 국물 맛이 일품이라, 한 번 맛보면 잊기 어려운 인상을 남기지요. 오늘은 방송을 통해 소개된 바로 그 맛의 매력을 간단히 전해드리겠습니다. 전현무계획2 안산 바지락고추장찌개 어부밥상 메뉴바지락고추장뚝배기 - 15,000원어부밥상 - 17,000원어부밥상세.. 2025. 8. 22. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음