생활의 달인 자급자족제빵의달인1 생활의 달인 자급자족제빵의달인 옥수수빵 맷돌메밀빵 999회 농부의주말빵집 2025년 9월 8일 방송된 생활의 달인 999회 '자급자족 제빵의 달인' 코너에서는 경주의 농부의 주말빵집을 소개했습니다. 이곳은 17대 대한민국 제과명장 이석원 셰프가 운영하는 특별한 팜베이커리로, 주말과 공휴일에만 문을 여는 건강한 빵집입니다. 대표 메뉴인 멧돌메밀빵은 전통과 현대를 아우르는 건강한 맛을 자랑하며, 농장에서 직접 기른 재료들로 만든 신선한 빵들이 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 경주의 자연과 농산물을 담은 농부의 주말빵집은 지역 상생과 제과 철학이 어우러진 특별한 공간이라 할 수 있습니다. 목차생활의 달인 자급자족제빵의달인 후기주말에만 문을 열어 아침부터 줄이 생겼지만 금세 입장했습니다. 갓 구운 향이 매장에 가득 번지고 반죽 결이 선명해 첫입부터 고소함이 또렷했습니다. 천천히 .. 2025. 9. 8. 이전 1 다음